Il Bajniero rinasce adesso con una veste completamente nuova sia nella struttura, sia nell'organizzazione.
Il nome è stato cambiato in Bajniero ristorazione; il perché sta nel fatto di aver cambiato completamente il sistema di gestione.
Dopo un attento studio a livello di ristorazione nel nostro territorio, ci siamo accorti che a Ostia Antica il numero crescente di turisti, che annualmente visita il sito archeologico e il borgo medievale, non ha a disposizione una organizzazione così grande tanto da permettere l'accoglienza di un alto numero di clienti.
Noi siamo in grado adesso di ospitare nei nostri saloni oltre 500 persone in tutta comodità, che volessero comprendere nel loro itinerario un tranquillo momento di sosta, gustando dalla prima colazione, allo spuntino veloce, dal pranzo, alla cena, il tutto servito in una atmosfera calda e accogliente.

Ci poniamo anche all'attenzione dei tour operator, che volessero consigliare alla loro clientela il nostro locale, proponendo in alternativa a chi non avesse il tempo di visitarci, dei cestini da viaggio completi e accuratamente preparati senza nulla togliere alla qualità delle pietanze, delle quali garantiamo una assoluta prima scelta.

Il personale è stato accuratamente selezionato , così da accompagnare, i nostri clienti con sorriso e simpatia sotto forma di cordialità ed educazione, vanto della nostra azienda.
Ci vantiamo inoltre di considerare sempre e comunque il rapporto prezzo - qualità, ed è di primaria importanza per noi, consigliare ai nostri visitatori vini e bevande in grado di soddisfare pienamente il gusto e la richiesta, personalizzando ogni piatto con l'esperienza di rinomati sommelier.

La vasta esperienza nel campo dei ricevimenti, ci permette di organizzare per voi, pranzi per matrimoni, comunioni e qualsiasi altra ricorrenza voi voleste proporci, con l'accuratezza che " il giorno speciale " merita.
Il pranzo, in una cerimonia, e' un momento particolare da ricordare negli anni, vogliamo insieme a voi organizzare e dividere questo evento in totale simbiosi.
Potremmo scegliere, per chi lo desiderasse, svariati menù in grado di soddisfare ogni esigenza.

Inoltre siamo in grado di fornire colazioni di lavoro per un alto numero di congressisti, che volessero avvalersi dei nostri servizi.
Disponiamo di una sala proiezioni, dove poter presentare il prodotto che l'azienda intendesse proporre alla propria clientela, dal congresso medico alla riunione aziendale, in tutto accompagnato da personale specializzato.

Insomma una soluzione per ogni tipo di ristorazione.